Ruokailut

Herkkupaloja haarukkaan! Nokipannukahvit tai herkullinen ateria luonnossa kruunaavat elämyksen. KymiSunin ruokalistalta löytyvät niin kalaherkut kuin upeat, retkille toteutetut kakut. KymiSunin retkillä luontoruokailu on saanut uuden merkityksen!

Kalaruoat

Iloinen lohi

Tilliperunat, hyrskykurkut, punajuuriraaste, karpalomajoneesi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, moniviljainen pölkkyleipä, voi, nokkos- tai yrttileivite, kotikalja, makuvesi.

Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.

Herkkulohinyytit

Lohinyytit nuotiolta, aamutuoreet kivuunileivät rukiista ja kaurasta, levitteet leivälle, salaatinlehdellä tarjottu värikäs salaatti, raikas makuvesi.

Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja kukkakakku.

Lohiperhoset

Lohiperhoset nuotiolta, keitinperunat, värikäs salaatti, isoäidin kurkkusalaatti, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, levitteet, kotikalja ja raikas makuvesi.

Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.

Ruissilakat

Kesänvihreä ruohosipuliperunamuussi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, voi, yrttileivite, kotikalja ja makuvesi.

Jälkiruuaksi nokipannukahvit ja kakkupala tai piiras.

Keitot ja liharuoat

Kulkijan herkkupihvit

Patikoinnin päätteeksi maistuu kunnon Kulkijan herkkupihvi, keitinperunat tai kesänvihreä pinaattimuussi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, voi, yrttileivite, kotikalja ja makuvesi.

Jälkiruuaksi nokipannukahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.

Karjalainen uunipaisti

kämppäemännän keittokirjan reseptin mukaan, keitinperunat, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta.

Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja marjapiiras.

Makuhermoja kuumottavat keitot

  • Keisarin keitto – Pula-ajan keittokirjan reseptin mukaan
  • Juustoinen maukas kasviskeitto
  • Samettinen kasvissosekeitto

Jälkiruoat

KymiSunin jälkiruoat ovat herkullisia ja yksilöllisiä: 

Lumpeenvalkoinen kakku, marjapiiras nuotiokahvin kera, tuoreita marjoja tai hedelmiä. 

Myös hienot teemakakut mahdollista tilata. Kysy vaihtoehtoja!