Ruokailut
Herkkupaloja haarukkaan! Nokipannukahvit tai herkullinen ateria luonnossa kruunaavat elämyksen. KymiSunin ruokalistalta löytyvät niin kalaherkut kuin upeat, retkille toteutetut kakut. KymiSunin retkillä luontoruokailu on saanut uuden merkityksen!
Kalaruoat
Iloinen lohi
Tilliperunat, hyrskykurkut, punajuuriraaste, karpalomajoneesi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, moniviljainen pölkkyleipä, voi, nokkos- tai yrttileivite, kotikalja, makuvesi.
Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.
Herkkulohinyytit
Lohinyytit nuotiolta, aamutuoreet kivuunileivät rukiista ja kaurasta, levitteet leivälle, salaatinlehdellä tarjottu värikäs salaatti, raikas makuvesi.
Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja kukkakakku.
Lohiperhoset
Lohiperhoset nuotiolta, keitinperunat, värikäs salaatti, isoäidin kurkkusalaatti, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, levitteet, kotikalja ja raikas makuvesi.
Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.
Ruissilakat
Kesänvihreä ruohosipuliperunamuussi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, voi, yrttileivite, kotikalja ja makuvesi.
Jälkiruuaksi nokipannukahvit ja kakkupala tai piiras.
Keitot ja liharuoat
Kulkijan herkkupihvit
Patikoinnin päätteeksi maistuu kunnon Kulkijan herkkupihvi, keitinperunat tai kesänvihreä pinaattimuussi, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta, voi, yrttileivite, kotikalja ja makuvesi.
Jälkiruuaksi nokipannukahvit ja lumpeenvalkoinen kakku.
Karjalainen uunipaisti
kämppäemännän keittokirjan reseptin mukaan, keitinperunat, aamutuoreet kiviuunileivät rukiista ja kaurasta.
Jälkiruuaksi nuotiokahvit ja marjapiiras.
Makuhermoja kuumottavat keitot
- Keisarin keitto – Pula-ajan keittokirjan reseptin mukaan
- Juustoinen maukas kasviskeitto
- Samettinen kasvissosekeitto
Jälkiruoat
KymiSunin jälkiruoat ovat herkullisia ja yksilöllisiä:
Lumpeenvalkoinen kakku, marjapiiras nuotiokahvin kera, tuoreita marjoja tai hedelmiä.
Myös hienot teemakakut mahdollista tilata. Kysy vaihtoehtoja!
